Северный комсомолец
5 декабря 2008 (48)
Галина МЕЩЕРЯКОВА

Фермер с Матеры кормит народ напрямую...

В семидесяти километрах от Архангельска на берегу Северной Двины стоит в гордом одиночестве хутор Матера. Продолжение жизни виднеется только через реку, на острове Ухострово Холмогорского района.

Остров - большой, состоит из нескольких деревень. Живет на острове человек триста, в основном пенсионеры да молодёжь - у многих лица опухли от пьянства.

За хутором стеной густой лес. Раздолью хозяина Матерской земли Василия Фёдоровича Короткого наверняка позавидовали бы территориально зажатые китайцы с японцами.

Василий Фёдорович на судьбу не жалуется. Он фермер старой волны и никакого отношения к нацпроекту "Развитие АПК" не имеет. В начале 90-х прошлого века начал дом строить на собственные средства, потом за коровник взялся.

- Здесь излишеств никаких нет, - говорит он. - Строили быстро, лишь бы крыша была да тепло для скотины. Свет провели, механический транспортёр запустили. Где деньги брал? Не так и дорого всё было. Занял в банке, кажется, тысяч пятьдесят - отдал быстро.

- Ещё недавно держали с женой восемь коров и шестнадцать телят. Нынче сил нет, здоровье уже не то, чтоб, как раньше, управляться. Потому и скот забивать стали. Жалко, а ничего не поделаешь. Всё лето сено заготовляю сам, кошу траву на другом берегу, там луга заливные, - продолжает фермер, - а вон и мой паром.

Короткий кивает на миниатюрный паром, стоящий у берега, прижатый первым появившимся ледком.

- На нём переправляю сено.

Мы поинтересовались, почему Василий Фёдорович не возьмёт себе помощника, ведь безработных людей много как в Ухострово, так и в городе?

- По-настоящему работать никто не хочет, - поясняет он. Всем надо хорошо платить. А я могу пока платить не больше двух тысяч плюс давать питание и поселить на хуторе.

Мы заглянули в коровник, в носу защекотало от испарений, к которым примешивался запах сена, отсыревшего дерева. На ферме у Короткого остались две холмогорки, а телят девять. Одна из коров скосила на нас огромный умный чёрный глаз, в котором читалось не то любопыт-ство, не то презрение. Василий Фёдорович говорит, что холмогорская порода - самая ценная в условиях Севера. Коровы неприхотливы, почти не болеют, дают много молока. Летом надои от одной до 18 килограммов, зимой втрое меньше.

Государство в реализации мясо-молочной продукции хутора Матера участия не принимает. Не потому, что не хочет, а потому что фермер Короткий от услуг отказывается. Объяснение простое. Молокозаводы принимают молоко по 10 рублей, а могут ещё и меньше цену предложить. Требуют сертификат, который, по словам Короткого, замучаешься делать и который денег стоит немалых. А в округе, и даже в городе, все знают, что коровы хуторские здоровые, и покупатели, особенно летом дачники, приезжают за молоком сами. Берут сразу по нескольку литров, несмотря на то что Василий Фёдорович цену установил приличную - 25 рублей за литр.

С продажей мяса ситуация один в один. По дешёвке сдавать не хочется, невыгодно. Постоянных покупателей устраивает 160 рублей за кило. Вот и кормит фермер народ напрямую, минуя рынки и магазины.

В хозяйстве у Василия Фёдоровича ещё "железные кони" имеются. Кое-что сам в них чинит, а посерьёзней поломку механики из соседних деревень приедут и исправят.

- Картофель сажаем где-то с гектар, - продолжает Василий Короткий. - Без второго хлеба не прожить. Сейгод, правда, не урожайный. А, вообще, земля холмогорская благодатна для качест-венного картофеля. Посев сокращать придётся тоже. Нет рук. А сколько за рекой лугов некошеных, заброшенных скотных дворов?! Сказали бы мне двадцать лет назад, что скотину пасти будет некому, а хлеб останется, да разве ж поверил?! А ещё завидуют нам, - смеётся Короткий, - или хотят чего, не поймём. Милиция Луковецкая не раз меня в кутузку сажала. Сидел не один день. То предъявят, что ехал на машине и грязью обдал кого-то. Или нагрубил неизвестно кому...

Мы идём в дом к Василию Фёдоровичу. Дом с удоб-ствами, как ни странно это звучит. Канализация, водопровод - всё в избе. Паровой котёл отапливает комнаты.

- Мне супруга сразу заявила: не будет воды и туалета, не поеду в лес жить!

Галина Ивановна, жена Василия Фёдоровича, ничуть не смущаясь, подтвердила когда-то сказанное. Она торопилась нас угощать. Жарила котлеты, открывала банки с домашними заготовками. Просила мужа, чтоб варенье принёс - клубничное.

Под столом развалилась огромная собака Матильда. В том, что она была счастлива, не было никакого сомнения.

- А нам хорошо здесь, - спокойно и откровенно произнесла хозяйка дома. - В городе четыре стены, тарифы растут и жить трудно. Были бы помоложе, ещё столько бы сделали! Земля молодых любит...

Галина МЕЩЕРЯКОВА, Архангельск-Холмогорский район