Двинская правда
22 мая 2004 (95)
Валентина АНОХИНА

Надо меньше смотреть в корыто, а больше на звезды, или

О пользе стола N 9

- В прошлых выпусках "Клуба толстых и тонких" вы писали о весенней диете. Она вроде не очень "жестока", но физические упражнения, занятия в спортзале - это выше моей воли. Впрочем, я не против пеших прогулок. Может, и правда, попробовать сесть на диету. Но не уверена, что выполню все ваши рекомендации до конца. И все-таки у меня есть вопрос: может, попить таблетки для похудения? Они- то обещают избавление от лишнего веса за короткое время. А еще бытует мнение, что водка разжижает жиры и тоже способствует похудению:

А вот о таблетках и диете недавно поделилась мнением в центральной прессе знаменитая Елена АХМЕТОВА, врач-диетолог, консультирующая многих "звезд". Вот что она, в частности, сказала:

Кстати, стоит ли придумывать какие-то нововведения, когда давным-давно изобретена классическая диета под названием "стол N 9", которая используется в наших больницах? Она полностью обеспечивает равномерное и устойчивое похудение (другое дело, что, выйдя из больницы, люди забывают про нее начисто). В столе N 9 нет ничего особенного: постные каши, нежирный творог, овощи и фрукты (за исключением бананов и винограда), кефир, нежирная рыба, которой желательно заменить мясо (именно рыба с овощами позволили похудеть Льву Лещенко и Владимиру Винокуру). Голодать я не рекомендую, гораздо эффективнее организм очищается во время разгрузочных дней, основанных, к примеру, на потреблении отрубей и клетчатки вместе с кефиром. В принципе на таком рационе можно посидеть и недельку.

Скажете, классическая диета безрадостна, черный хлеб - не котлета по-киев-ски, много не съешь. Конечно, ничего страшного не случится, если в неделю вы съедите 100-200 граммов любимого вами сала. Но если уплести целый шматок да запить парой бутылок горилки, согласитесь. То же самое можно сказать и о мороженом, и о тортах, да о чем угодно. Все допустимо в меру, а обжорство, хочу напомнить, церковь всегда считала смертельным грехом. Но в период разгрузки или во время понижающей вес диеты следует совершенно отказаться от любого алкоголя и сахара.

9-й стол помогает держаться у власти

Страницу подготовила Валентина АНОХИНА.