|
Двинская правда
5 июня 2009 (102)
Рынок глазами продавца
Журналист исследует ситуацию
Денежки достаются нелегко
Ольга, предприниматель:
- В разгар сезона, когда на рынке появляется много овощей и фруктов,
начинаются наши волнения - как продать продукцию. Чтобы она не залежалась,
муж ездит за товаром в Москву каждую неделю. Что ни поездка - то проблемы.
Приходится платить за аренду 20-тонной фуры, за бензин, работу грузчика
порядка 40 тысяч рублей в неделю. К ним можно добавить плату за поборы на
дорогах. Десять процентов привезенного товара (он скоропортящийся) можно
смело выбрасывать. Это так называемые усушка и утряска. Так что, судите сами,
во что нам обходятся фрукты и овощи. За место, которое мы занимаем под
палатку, платим 15 тысяч в месяц, недешево обходится нам и аренда склада. У
меня весь инвентарь свой: весы, гири, ящики, спецодежда, пакеты. Спросите, а
с чего же мы тогда доход имеем? С 15-20-процентной накрутки на товар. С того,
что много трудимся. Стараемся не допустить порчи товара. В прошлом году,
например, у нас с мужем за 5,5 сезонных месяца было всего три выходных дня.
Быть хорошим продавцом - значит понимать людей. У меня есть свои постоянные
покупатели, с ними всегда находим общий язык. Но если я вижу, что ко мне
подходит старушка, рассматривает, приглядывается, у меня рука не поднимется
взять с нее за три огурца и два помидора всю сумму. Обязательно сброшу цену,
а кому-то и просто так отдам. Покупательная способность, особенно в период
кризиса, резко снизилась, так что мы просто обязаны понимать пожилых людей.
Они самые незащищенные, им труднее всех в этой жизни. Спору нет, на себя
работать выгоднее: и выручка есть, и прав больше, и уважение к себе не
теряешь. Наш 15-летний сын хорошо знает, как нелегко нам с отцом достаются
денежки, поэтому устраивается на лето парты в школе красить. Может, хоть на
часть ноутбука, о котором мечтает, заработает сам. Остальную сумму - добавим.
Юлия, предприниматель:
- На рынке торгую мясом 15 лет, а три года назад оформила
предпринимательство. Думала, будет лучше, а на поверку все вышло далеко не
так, как хотелось. За аренду только одного торгового места мы выкладываем по
9300 рублей в месяц (!) Плюс к этому платим по 1300 рублей за электроэнергию
и 1 тысячу за холодильную камеру. Даже туалет и гардероб обходятся нам далеко
не бесплатно - за каждое посещение платим по три рубля. А еще надо грузчику и
рубщику заплатить. В общей сложности выкладываем из своего кармана 21810
рублей в месяц!
Когда решили улучшить внешний вид торгового зала, администрация тут же
поставила условие: покупайте за свой счет холодильник-витрину. Деваться
некуда, выложили по 70 тысяч. Теперь мы все чаще задаем себе вопрос: а что же
тогда входит в стоимость аренды, если мы практически за все платим сами?
Рынку более 30 лет, а в нем ничего не меняется: воды горячей нет, свет
тусклый, стены обшарпанные, проходы между прилавком и рабочим местом узкие.
Того и гляди, получишь травму. О какой технике безопасности тут говорить?! И
еще один момент. Если предприниматель вдруг заболел, от арендной платы его
освобождают лишь на три дня, а потом - снова плати.
И даже при всем этом мы стараемся. Мясную продукцию закупаем у лучших
производителей из Красноборска, Кировской области, у частных
сельхозпроизводителей из Ядрихи. Продукт сертифицирован и проверен в
лаборатории. Наценка на товар составляет 20-30 процентов от закупочной цены.
Мы вынуждены ее делать, чтобы выжить, нам ведь тоже семью кормить надо.
Видим, насколько поредело число покупателей на рынке. Понимаем, что у людей
нет денег, поэтому работаем даже со списками, делаем скидки. А куда денешься?
Захочешь удержать своих постоянных покупателей, придумаешь, как пойти им
навстречу.
Сейчас все только и говорят о строительстве новых павильонов. Конечно,
работать в современных условиях - удовольствие, об этом мы давно мечтаем. Но
тут же закрадывается мысль: а не разорят ли нас вконец арендной платой? Так
бы и бросила все, да кому продашь оборудование?
Елена, предприниматель:
- Не понимаю тех продавцов, которые обвешивают и обсчитывают покупателя. И
хотя я продаю не продукты, а вещи, совесть не позволит обманывать.
Покупателем я дорожу, стараюсь пойти ему навстречу. Да и за место свое крепко
держусь. На Черкизовский рынок в Москву летом езжу каждые две недели, а
сейчас закупаю самый ходовой товар - футболки, белье, носки. Баулы, можно
сказать, на себе таскаю, так как своего транспорта нет. Какие у меня расходы?
За железнодорожные билеты, транспорт в Москве, по 105 рублей за аренду места
на рынке. Вчера, например, всего полторы тысячи за день наторговала. Немного
бойчее торговля идет на выездных ярмарках, например, в Верхней Тойме. Теперь
много появилось "народных" магазинов, куда покупатель идет охотнее. А мы так
и стоим - и в дождь, и в снег, и в жару. О том, что палаточную торговлю
"свернут", мы уже который год слышим. Конечно, в новом павильоне работать
будет приятнее, но, с другой стороны, боимся, что арендная плата станет
непомерно высокой, не всем предпринимателям она окажется по карману.
Людмила, пенсионерка:
- А мне торговать на рынке нравится. В сезон (с мая по октябрь) у меня один
маршрут - на дачу в Черняги и с дачи на рынок. На продажу готовлю цветочную и
овощную рассаду. Иногда это занимает целый день - надо выбрать крепкие
растения, смочить их, упаковать, корни проверить. Зимой езжу в Москву за
рассадой редких многолетников. Мне вообще нравится возиться с землей,
растениями - душой отдыхаешь. А рынок - это место свиданий. Ко мне из года в
год приходят одни и те же покупатели. Мы с ними обсуждаем не только цветочные
новинки, но и беседуем о жизни. И хотя по ценам я ориентируюсь на Котласскую
оранжерею, договориться с покупателем о скидке можно всегда. Сезон - время
короткое, надо успеть что-то продать, а качественный товар люди берут
охотнее.
Кроме того, на рынке мы общаемся. Для тех, кто на пенсии, это очень важно.
Взаимоотношения складываются дружеские. И в этом заслуга контролера рынка
Татьяны Петровны Уссовой. Она умеет с каждым продавцом договориться. И людей
так расставит по местам, что ссор между нами никогда не бывает. Аренда
небольшая - 20 рублей в день, но мы же и работаем не в самом павильоне. Пока
для нас это единственное средство к существованию. Когда есть прилавок (не
будешь же у магазина на ящике торговать), тогда и уверенность есть, что
придешь и встанешь на свое место. А все остальное зависит только от тебя
самой. Трудись - и получишь результат.
Мы привыкли видеть рынок глазами покупателя. Мы заглядываем на прилавки,
пытаясь разглядеть пусть новые, но невысокие цены. Мы ищем глазами хороший,
качественный товар, чтобы уж выложить деньги и знать, что он того стоит.
Сегодня нам представилась возможность увидеть рынок глазами продавца. Эти
откровенные высказывания заставляют задуматься. Почему одни находят себя в
труде честном, ориентируясь на покупателя, а другие (разве тот, кто нарушает
правила торговли, расскажет о себе открыто?) ищут путь более легкий, но
опасный - против него. Всего несколько диалогов, а сколько за ними проблем.
Это и способ выживания в условиях финансового кризиса, и взаимоотношения с
администрацией рынка. Самые острые из них - незащищенность гражданских и
моральных прав. Может, это назидание тем, кто только собирается связать себя
с торговлей?
| |