|
Правда Севера
15 сентября 2006 (167)
Елена КИЕВСКАЯ.
И дом построить, и масло сбить - все сами!
В среду в Архангельском областном центре дополнительного образования прошел
смотр-конкурс "Личное молодежное подворье". В нем участвовали 15 семей, ставших
лучшими на районном уровне. Согласно условиям семья должна жить в сельской
местности отдельно от родителей, иметь хотя бы одного ребенка, а возраст жены
или мужа должен быть не больше 35 лет. И при этом, разумеется, вести подсобное
хозяйство.
Вышедшие на областной этап участники претендовали на лидерство в трех
номинациях. В номинации "Наш дом" оценивался творческий подход в строительстве,
обустройстве и оформлении дома, подворья, приусадебного участка. Звание "Золотая
грядка", как понятно из названия, присуждалось хозяйству, ставшему лучшим по
урожайности, а также по выращиванию новых культур, внедрению передовых
технологий. "Друзья-кормильцы" - это уже для животноводческих хозяйств. Конечно,
в большинстве подсобных хозяйств и скот держат, и овощи выращивают, и дом
стараются в порядке содержать, поэтому семьи нередко подавали заявки на две, а
то и на все три номинации. Тем не менее самая большая конкуренция получилась в
области животноводства: за лавры победителя боролись две трети участников! Тогда
как на "Наш дом" заявилось 6 из 15 семей, а на "Золотую грядку" - 5.
- В районном конкурсе в Верхней Тойме у нас было пять соперников, - рассказывает
Оксана Третьякова из Пучуги. - Оно и понятно: у молодых семей далеко не всегда
есть свой дом, чаще с родителями живут. А мы свой построили сами! Три года
возводили, три года уже в нем живем. Нанимали бригаду, мой отец помогал с
отделкой, сам печь клал. У меня была мечта жить в собственном доме, и теперь она
сбылась!
Оксана и Алексей Третьяковы с дочками Евгенией и Александрой и маленьким сыном
Ваней держат большое хозяйство - коров, овец, кур и выращивают все, что только
может дать плоды на нашей северной земле: от картошки и кабачков до помидоров и
даже тыквы. Тыкву, кстати, Третьяковы в этом году посадили впервые, и опыт
оказался удачным. Овощи, хотя и маленькие (лето-то не ахти какое теплое было),
выросли. Правда, дети не любители тыквенной каши, зато хозяину нравится.
Почти все участники конкурса - люди рабочие, и заниматься хозяйством им
приходится в свободное время. Оксана Пантелеймоновна - хранительница
верхнетоемского краеведческого музея, ее муж, Алексей Николаевич, - водитель
бензовоза.
- А у нас в деревне работы нет никакой, - говорит Берта Дятлева из деревни
Гавриловской Няндомского района. - Мой муж Юрий много профессий сменил: и
шофером был, и трактористом, и электриком. А потом все сократили, и чтобы
выжить, стали заниматься хозяйством.
У Дятлевых - четыре коровы и бык, поросенок, овцы. Четырнадцатилетний сын
Алексей - первый помощник родителям: и на сенокосе, и на грядках. Рыбачит,
бывает, лещей приносит. Рыбу Дятлевы коптят, но не на продажу, а исключительно
для себя.
- Шашлыки из баранины в семье очень любят, - продолжает Берта Альбертовна. -
Жарить мясо идем на природу - в свой огород. Правда, шампуров у нас нет, берем
веточки. Кстати, по-пробуйте сыр! Его мы тоже делаем сами: молоко, две ложки
уксуса и соль - вот и весь рецепт.
Домашний сыр, творог, масло и другие продукты Дятлевы продают: развозят
покупателям по домам на своем "Москвиче". Хотели было в рамках нацпроекта взять
кредит, чтоб купить другую машину, но выяснилось, что не положено. Банк может
дать деньги только на покупку сельскохозяйственной техники. Однако все, что
нужно (трактор, культиватор и прочее, вплоть до сепаратора и маслобойки) у
Дятлевых уже есть.
- Деревенская работа очень тяжелая, - вздыхает Берта Альбертовна, - молодые и не
идут сельским хозяйством заниматься. Это нам, кто на селе родился и вырос,
деваться некуда. Но мы оттуда не хотим уезжать...
Конкурс, хотя и длился всего день, оказался очень хлопотным мероприятием для
всех участников: и продукцию надо привезти, и хозяйство на кого-то оставить.
Зато после обеда, когда определяли самые лучшие семьи, памятные подарки
достались всем. А победителями конкурса стали три семьи. В номинации "Наш дом" -
Пуляевы из Устьянского района. В подарок они получили домашний кинотеатр.
"Золотая грядка" оказалась в хозяйстве коношан Евстафеевых, за что им досталась
швейная машина. А в категории "Друзья-кормильцы" не было равных шенкурянам
Маховым.
Впереди - всероссийский этап конкурса. Сначала предполагалось, что представлять
Архангельскую область будут семь семей, в среду утром это число выросло до
десяти, а на подведении итогов было объявлено, что все пятнадцать.
| |