Северная Широта
27 июля 2007 (30)
Анна Лукина.

"Во саду ли, в огороде..."

Не каждый горожанин или деревенский житель является профессиональным садоводом и агрономом, но, имея в своем хозяйстве сад-огород, мы волей-неволей обязаны заботиться о его состоянии. [an error occurred while processing this directive]

Одна из жительниц Няндомы подошла к оформлению своего маленького хозяйства творчески. Идею подсмотрела в одном из телевизионных сюжетов и "загорелась" создать подобное у себя во дворе. Теперь перед домом девушки красуется: трехъярусная грядка с клубникой. Просто и оригинально, а главное - на радость сынишке Вадику, который все лето лакомится вкусным урожаем. А его молодая мама полна новых идей. [an error occurred while processing this directive]

Июль и август - наиболее подходящее время для подкормки растений минеральными удобрениями. Плодовые культуры подкармливают в основном азотными удобрениями, но при обильном плодоношении при второй подкормке вносят также калийные и фосфорные удобрения. [an error occurred while processing this directive]

Не менее полезна "родственница" земляники - вкусная и сочная клубника. Она содержит большое количество сахара, витамина С, витамины группы В, каротин и другие вещества. Ее сок обладает отбеливающим, очищающим и вяжущим свойствами, поэтому часто используется в косметических средствах. Так, если смешать 1 ч.л. сока клубники с яичным желтком, получится отличная маска для сухой и нормальной кожи. Ее наносят на 10-15 мин., а затем смывают теплой водой. Небольшое количество размятых ягод клубники, смешанных со сметаной, являются целебным средством для жирной пористой кожи. Такую маску можно наносить на кожу лица и шеи. [an error occurred while processing this directive]

Для сохранения в вареньи большего количества витаминов рекомендуется варить его на медленном огне в скороварке в течение 7-10 мин. [an error occurred while processing this directive]

Прежде чем готовить варенье из крыжовника, сбрызните ягоды водой и поставьте в холодное место часов на пять. [an error occurred while processing this directive]