Попробовать Север на вкус можно будет в Териберке
Мурманская область стала участником федерального проекта "Гастрономическая карта России" и в этом сезоне. А. Чибис, глава региона, представил план развития гастрономического туризма, сообщив, что попробовать Север на вкус можно будет на "Арктическом фестивале" в Териберке 13 - 14 июля. На фестиваль приедут фудтраки спецсерии "Гастрономическая карта России", а в зоне дегустации будут угощать блюдами только из местных продуктов, пирогами из русской печи.
Перед регионом стоит задача стать центром "Арктической кухни". В Териберке будет запущена лаборатория арктической кухни, создан бренд "Арктический завтрак".
Напомним, что Мурманская область в "Гастрономической карте России" уже 2 года, благодаря чему узнаваемость региона на 25% выросла.
В марте местные повара приняла участие в выставке METRO EXPO в Москве. В ресторане Ruski в честь "Недели Мурманской области" прошел галаужин, а потом 7 дней гостей знакомили со спецменю северной кухни. Также в рамках проекта в Кировске прошел арктический мобильный фестиваль кухни "Вкус Арктики".
Рекомендуем по теме:
В НАО стартовал этап чемпионата «Профессионалы»
Количество квот в вологодских колледжах и техникумах для бюджетников увеличат на 4%
В центре Архангельска открыли массажный кабинет с тайками
А. Елисеев принял участие в совещании по развитию туризма
В НАО модернизируют асфальтобетонный завод
Стартовал прием заявок на участие в вологодском “Городе ремесел”
В Коми родители отказываются вакцинировать детей