Пресса Архангельской области
Птица счастья
Птица счастья



Архангельск
4 декабря 2007 (225)
Инф.

Картошка бывает разная: синяя, желтая, красная...

ПРОШЛОЙ зимой в нашей конторе появился новый бухгалтер - дама не только приятная в общении, но и хозяйственная. Так получилось, что, обсуждая наши дачные дела, мы с ней сдружились. Однажды, оказавшись у нее в гостях, я была сильно удивлена, когда отличная, на мой взгляд, хозяйка подала к столу голубое пюре. Как ни странно, вкус оказался превосходным, просто приготовлено оно было из синего картофеля". [an error occurred while processing this directive]

- Выпросила у коллеги немного семян разных сортов и принялась за дело, - рассказывает Александра Максимовна. - Последовав ее совету, высаживала не стандартным способом, а мульчированием: грядки у меня каменистые. Нужно просто разложить клубни на взрыхленную поверхность грядки и засыпать толстым (около 30 сантиметров) слоем резаной соломы и компостированных листьев. По мере роста кустов следует постоянно добавлять эту смесь. К тому же такой способ помогает сохранять влагу в земле. [an error occurred while processing this directive]

- Ну а я что говорила: цветной картофель намного вкуснее и полезнее обычного, - Александра Максимовна была довольна, что "открыла" столь замечательный продукт. Кроме того, пообещала выяснить у своей знакомой, как называются сорта цветного картофеля. В следующие выходные я уже получила полный отчет. [an error occurred while processing this directive]

Кроме того, соседка принесла копию вырезки из какого-то "огородного" журнала с краткой характеристикой американских сортов, которую мы и приводим ниже. [an error occurred while processing this directive]

Yellow Finn. Позднеспелый сорт. На кустах образуется множество клубней уникальной грушевидной формы с желтой мякотью. [an error occurred while processing this directive]

Purple Peruvian. Сорт с фиолетовой кожурой и светло-фиолетовой мякотью. Клубни среднего размера и крупные. Сорт устойчив к парше. Требует хорошего удобрения и увлажнения почвы. [an error occurred while processing this directive]

Cranberry Red, синоним All Red. Клубни с красной кожурой и розовой мякотью. Низкое содержание крахмала определяет деликатесный вкус клубней. Среднеранний урожайный сорт. [an error occurred while processing this directive]



Архангельск:
Свежий номер
Архив номеров
Об издании
Контакты
Реклама



Издания Архангельской области:


Авангард
АиФ в Архангельске
Архангельск
Архангельская лесная газета
Архангельская субботняя газета
Архангельский епархиальный вестник
Бизнес-класс
Бумажник
Важский край
Ваш личный доктор
Ведомости Поморья
Вельск-инфо
Вельские вести
Вести Архангельской области
Вестник космодрома
Вечерний Котлас
Вечерняя Урдома
Вилегодская газета
Витрина 42х40
Волна
Выбор народа
Горожанин
Голос рабочего
Графоман
Губернский лабиринт
Двина (лит. жур.)
Двиноважье
Двинская правда
Добрый вечер, Архангельск!
Единый Мир
Жизнь за всю неделю
Заря
Звезда
Звездочка
Земляки
Знамя
Знамя труда
Известия НАО
Инфопроспект
Каргополье
Коношские ведомости
Коношский курьер
Корабел
Коряжемский муниципальный вестник
Котласский бумажник
Красноборская газета
Курьер Беломорья
Лесной регион
Лесные новости
Ломоносовец
Маяк
Медик Севера
Мирный град
МК в Архангельске
МК-Север
Моряк Севера
Моряна
Наш темп
Независимый взгляд
Новодвинский рабочий
Нэрм Юн
Онега
Пинежье
Плесецкие новости
Полезная газета Cевера
Поморский курьер
Правда Севера
Правда Северо-Запада
Пульс города
Российская Газета
Рыбак Севера
Рубежъ
Север
Северный комсомолец
Северная корреспонденция
Северная магистраль
Северная широта
Северный рабочий
СМ. вестник
Смольный Буян
Троицкий проспект
Трудовая Коряжма
У Белого моря
Устьянский край
Устьянские Вести
Холмогорская жизнь
Частная Газета