Двиноважье
29 марта 2005 (33)
Инф.

Полезные советы для наших читателей

Со cтолетником без бед проживете вы сто лет

Хотим поделиться рецептом настойки, которая помогает поддерживать организм в течение всего года, невзирая на авитаминозы и эпидемии гриппа. К тому же прием этой настойки служит хорошей профилактикой заболеваний внутренних органов.

Листья столетника (алоэ) не моложе трех лет пропустите через мясорубку. Добавьте такое же количество меда и водки. Перемешайте, переложите в бутыль, желательно из темного стекла, и настаивайте месяц в темном месте. Принимайте по столовой ложке утром натощак и вечером перед сном. Курс лечения месяц. При необходимости, сделав 10-дневный перерыв, лечение можно повторить.

Aлuнa Кабаева: моя диета - горький шоколад

- Естественно, для меня, как для спортсменки, очень актуален вопрос поддержания постоянного веса. Если я чувствую, что начинаю набирать вес, то перехожу на следующую диету: ем только настоящий черный шоколад, два раза в неделю посещаю спортзал и как минимум раз в неделю парюсь в бане. При такой диете за месяц мне удавалось сбрасывать до десяти килограммов.

Вообще считаю, что для поддержания хорошей формы лучше никогда не мешать борщ с кашей, а также не есть на ночь. А еще однажды я сбросила достаточно приличное количество килограммов благодаря легендарному зеленому чаю с молоком.

Кстати, еще один аргумент в пользу сладкоежек! Употребление шоколада может продлить жизнь как минимум на один год. Вы, наверное, знаете, что в шоколаде содержится эндорфиноподобные вещества, улучшающие настроение. Но, как оказалось, шоколадки богаты и антиоксидантами, препятствующими старению организма и усиливающими его сопротивляемость болезням. Правда, это относится только к шоколаду, содержащему не менее 70 % какао. Белый шоколад содержит много вкусовых добавок и не обладает таким полезным действием.

Сезонная бессонница.

В межсезонье весна или осень - многие страдают бессонницей. Чтобы все хорошо спали воспользуйтесь простым народным средством. Половинку лимона вместе с кожурой порежьте на дольки и запейте половиной стакана кипятка. Прикройте крышечкой и дайте несколько минут настояться. За это время выжмите примерно полстакана апельсинового сока и влейте его в лимонный настой. Осталось добавить чайную ложку любого белого вина. И выпивайте каждый вечер перед сном. При желании, кстати, можно и сахар добавить - повкуснее будет.

Эффект - потрясающий. Мало того, что сон наладится, так еще и от всяких простуд профилактика прекрасная.

АНАНАС ВЫРАСТИТЬ ПРОСТО

Ананас в настоящее время становится если не обычным, то, по крайней мере, уже не запредельно-недоступным плодом, каким он был раньше. Но, насладившись сочной и ароматной мякотью ананаса, почти все после этого выбрасывают его зеленую верхушку, И совершенно напрасно (упрек относится прежде всего к любителям экзотических растений), потому что эта верхушка может дать начало новому растению.

Ведь зеленый хохолок плода ананаса -это не что иное, как верхняя часть цветоносного побега, который вполне можно укоренить. Причем для этого не потребуется никаких особых условий. Верхушку нужно срезать, удалить остатки мякоти и совсем маленькие листочки, а затем поместить этот черенок ананаса во влажный субстрат или просто в воду. Пройдет всего 2-3 недели, и в нижней части черенка появятся корешки.

Ананас достаточно неприхотлив, и у некоторых любителей цветет и даже дает плоды. Они не такие крупные, как покупные, но зато, очень сладкие и ароматные. Для цветения в комнатных условиях нужно, чтобы растение имело сильную розетку листьев. Кроме того, необходима обработка ретардантами (вещества, ускоряющие развитие растений).

Простейший ретардант можно приготовить в домашних условиях из обычного карбида кальция, который используется в сварочных аппаратах. 20-30 граммов карбида растворяют в литре воды и наливают этот раствор в середину розетки. Обработку повторяют дважды через 2-3 дня. Однако, если вы заметили, что растение сформировало цветонос, запаситесь терпением - рост и созревание плода ананаса длятся около полугода.

Зимний огород

Свежая зелень, выращенная на подоконнике зимой, не только украсит ваш дом, но и приятно разнообразит меню.

Проще всего получить зеленые стрелки лука. Для этого луковицы небольшого размера нужно посадить в невысокий горшок или плошку. Земля в данном случае нужна только для закрепления растений, поэтому углублять луковицы можно наполовину, а расстояние между ними может быть минимальным. Чтобы листьям было проще прорасти сквозь кроющие чешуи, верхушки луковиц обычно срезают. Аналогичным образом можно вырастить и свежую зелень чеснока.

Корнеплоды петрушки или сельдерея, как, впрочем, и луковицы, содержат достаточно питательных веществ для формирования розеток сочных и ароматных листьев. Их также сажают в небольшие сосуды с почвой и уже через 15-20 дней собирают первый урожай.

Но в отличие от зеленого лука листья петрушки или сельдерея можно собирать постепенно, срывая сначала внешние, а центральные - по мере их развития. Кресс-салат самый скороспелый среди зеленых культур. Его можно употреблять в пищу сразу же после формирования семядолей, т.е. через 5-7 дней после посева. Поэтому сеют кресс-салат густо.

Семена засыпают тонким слоем песка, горшок накрывают пленкой и ставят в теплое место. Урожай "убирают" ножницами, срезая верхнюю часть всходов.. Аналогично можно выращивать и огуречную траву (бораго).

Чесночное долголетие

Все знают, что чеснок - кладезь микроэлементов. Поэтому люди, не боящиеся запаха этого растительного продукта, потребляют его с удовольствием на благо своего здоровья.

Но упомянутыми компонентами полезность чеснока не ограничивается. Медики указывают на то, что он очищает организм от от известковых и жировых отложений, улучшает обмен веществ и эластичность кровеносных сосудов, предупреждая тем самым риск инфаркта, склероза и образования опухолей. А еще он благотворно влияет на зрение и продлевает жизнь.

В Российском центре народного целительства имеются сведения об одном подмосковном селе, где столетние старики - обычное явление. И это не на Кавказе, а в регионе, где загрязнение окружающей среды выше любых допустимых норм. Все это благодаря чесноку. Кстати, из чеснока жители этой деревеньки делают микстуру долголетия и здоровья.

Вот ее рецепт. Промыть и очистить 350 г. чеснока, истолочь его (лучше всего в деревянной посуде и деревянным же пестиком). Затем 200 г полученной массы залить 200 мл 96-процентного спирта. Перелить все в бутылку с широким горлом, плотно закупорить, и хранить в прохладном месте десять дней.

После этого процедить массу, но не через марлю, а через более плотную ткань. Осадок тоже отжать. Через пару дней можно начинать принимать этот бальзам по следующей схеме, добавляя его по несколько капель в 100-500 г. молока. И далее по 25 капель с каждым приемом пищи, пока не закончится чесночная настойка. Повторять курс следует раз в 3-5 лет.