Полезная газета Севера
7 февраля 2003 (6)
Инф.

Человек есть то, что он ест

Ну, слава богу. Наконец-то закончился суматошный рабочий день. Вечером приходим домой со зверским чувством голода и набрасываемся на все, что попадает под руку. С аппетитом съедаем полную тарелку вкусного супа, мясо с гарниром. А потом балуем себя чаем с шоколадной конфетой. А утром чашечку (чашку, чашищу) кофе наспех. На работе - бутерброды все с тем же кофе... А ведь от того, что мы едим, зависит наше здоровье. Некоторые продукты питания являются профилактикой многих серьезных заболеваний. Поэтому нужно стараться их включать постоянно в свой рацион. [an error occurred while processing this directive]

Репчатый лук надо еже-дневно включать в меню тем, у кого появились первые признаки артрита, подагры или ревматизма, чтобы облегчить работу суставов. [an error occurred while processing this directive]

А рыба вообще уникальный продукт, особенно ее жирные сорта (лосось, сельдь, скумбрия, сардины). Именно в них содержится очень много жирных кислот, необходимых для нормальной работы каждой клеточки нашего организма. Жирные кислоты разжижают кровь, предотвращая образование тромбов и уменьшая тем самым риск инсульта или инфаркта, вызванного внезапной закупоркой сосуда. Употребление такой рыбы два раза в неделю снижает кровяное давление. [an error occurred while processing this directive]

Продуктом долголетия считается красный перец. Он нормализует кровообращение и работу сердца. [an error occurred while processing this directive]