Правда Севера
29 августа 2002 (160)
Насонкин

Перепел - птаха малая, но великая...

Уже вовсю готовятся к осеннему охотничьему сезону на пернатых. Пух и перья скоро полетят. Неестественным на этом фоне кажется планомерное, в соответствии с технологией, выращивание диких птиц, в частности перепелов. [an error occurred while processing this directive]

Но в данном конкретном случае речь исключительно о перепелах. Эта птица из семейства фазановых отряда куриных имеет завидную биографию. Нашим няндомских бройлерам она, конечно, и под шпоры не годится (длина тела 16=20 см, вес 80=145 г), и яйцо у перепелки примерно в пять раз (8=10 г) меньше куриного. Но скажите, когда и какой рикасихинский или уемский петух мог бы взлететь на космическую высоту? А перепел, барахтаясь в невесомости, отбыл на орбите вместе с нашими космонавтами не одну вахту и не в одном полете. [an error occurred while processing this directive]

В России специализированные хозяйства по выращиванию этих птиц тоже есть, но, конечно, числом пожиже. К нашему утешению, столь редкостное российское перепелиное птицеводство представляет в Архангельске фермерское хозяйство соломбалки Лидии Менькиной. "Мы держим постоянную связь с Всероссийским научно-исследовательским и технологическим институтом птицеводства, - говорит Лидия Афанасьевна. - Академик Владимир Иванович Фисинин хотел бы видеть на базе нашего хояйства опорный пункт Северо-Западный научно-испытательной станции по адаптации и выживанию домашних водоплавающих, а также цесарок, кур и перепелов в северных условиях". [an error occurred while processing this directive]

- Попалась нам однажды заметка в газете о содержании перепелов в домашних условиях. По собственным чертежам смастерил клетки, приобрели пару мини-инкубаторы. Из Сергиева Посада завезли 300 яиц, заложили их. На семнадцатый день появились первые птенцы. Их было 200. А сегодня у нас уже 1000 перепелов. запустил в них первых новоселов. [an error occurred while processing this directive]

Но пока о тех, что есть. [an error occurred while processing this directive]

- Кормим, как положено: даем все необходимое - мелко нарезанную траву, ботву и корнеплоды моркови, разные крупы. Не отказываются наши птицы и от корма, что дают инкубаторским курам. Продукция перепелиной фермы пользуется спросом не только из любопытства. Продаем и яйца, и взрослых птиц. продаем и яйца, и взрослых птиц. [an error occurred while processing this directive]

Вячеслав МАЙСЕНЯ. [an error occurred while processing this directive]