Устьянский край
12 июля 2005 (5)
Инф.

"Шпаргалка" для огородника

Овощные потребляют больше питательных веществ, чем другие виды растений, что в значительной степени связано с особенностями корневой системы и плодородием почвы. Потребность в различных элементах питания неодинакова по периодам и фазам роста растений.

На первом этапе у овощных культур преобладает рост корневой системы и для ее формирования требуется больше фосфора, чем азота и калия.

Через 2-3 недели после появления всходов определяющую роль играет азот, затем фосфор и калий. В этот период происходит интенсивное нарастание листьев и боковых побегов. Если же растения плохо растут, а листья приобретают бледную окраску, их подкармливают азотными удобрениями, а если преобладает буйный рост - фосфорными и калийными.

На третьем этапе (от образования плодов до их созревания) резко возрастает роль калия, а роль азота значительно снижается. Однако избыток калия приводит к задержке созревания плодов.

Для подкормок используют органические, минеральные и органоминеральные удобрения. Из органических наиболее популярны навозная жижа, коровяк, куриный помет. Их предварительно разбавляют водой: коровяк и жижа 1:10; куриный помет 1:15. В сырую и дождливую погоду применяют сухие подкормки. Сухой куриный помет разбрасывают из расчета 100-200 гр на 1 кв.м, золу - 50-60 гр на 1 кв. м, под свеклу и картофель эту дозу увеличивают в 2 раза.

Из минеральных используют простые и комплексные удобрения; из органоминеральных - Пиксу, Дарину, Вионекс, Корневую смесь и другие.

Капуста белокочанная.

В течение вегетации капусту подкармливают 3-4 раза. Первую подкормку делают через две недели посадки рассады и ее приживания коровяком, разбавленным в 10 раз с добавлением 10 гр мочевины на ведро. В рабочий раствор можно добавить пол- литровую банку золы. На одно растение 0,5 л раствора, что способствует усиленному нарастанию листьев.

Через 20-25 дней капусту подкармливают повторно. Это время совпадает с началом завивки кочана. В коровяк той же концентрации добавляют 30-35 гр комплексного удобрения и полчайной ложки микроэлементов. Норма расхода раствора - 1л на растение.

Третью подкормку делают комплексным минеральным удобрением с повышенным содержанием фосфора и калия (типа Кемира, Сударушка, Растворин и др.) или используют куриный помет 1:15 с добавлением микроэлементов.

Четвертую подкормку проводят только для поздних сортов капусты через 10-15 дней после третьей, чтобы усилить рост и налив кочана. К разбавленному коровяку добавляют 1 чайную ложку калийных удобрений, 1ст. ложку суперфосфата и 1 таблетку микроэлементов.

Цветная капуста более других видов нуждается в частых и концентрированных подкормках. За сезон ее приходится подкармливать 3-4 раза. Дополнительно ей требуются микроудобрения, такие как бор и молибден.

Лук подкармливают после прореживания всходов и отрастания листьев коровяком, разбавленным водой в соотношении 1:10 или куриным пометом 1:15. На 1 кв. м расходуют 3-4 л раствора.

Вторую подкормку делают не раньше 15-20 дней после первой (в период завязывания луковицы) комплексными минеральными удобрениями. При третьей подкормке вносят по 10 гр на 1 кв. м фосфора и калия. После подкормки лука полить растения чистой водой, чтобы смыть остатки раствора.

Тыквенные культуры. Основную часть питательных веществ тыквенные культуры потребляют в период цветения и плодоношения, причем при цветении больше азота и фосфора, а при массовом плодоношении усиливается поглощение калия. Максимум поглощения калия приходится на последнюю декаду августа. Поскольку огурец часто поливают, значительная часть питательных веществ вымывается в нижние слои почвы. В течение вегетации для огурцов достаточно провести три подкормки: первую - в фазе 3-4 настоящих листьев, последующие через каждые 10-15 дней. На 1 кв.м расходуют 2 л раствора. Используют птичий помет, коровяк или комплексные минеральные удобрения. Можно использовать 30-40 гр на 1 кв.м нитрофоски с добавлением 25 гр сернокислого магния после полива. Из простых удобрений чаще всего берут 20 гр сульфата аммония, 15-20 гр сульфата калия и 20 гр суперфосфата на 10 л воды. При второй и третьей подкормке дозу фосфора и калия увеличивают в два раза.

Кабачки и патиссоны подкармливают за сезон не более 3 раз. 1-я - в фазе бутонизации, 2-я - после второго сбора плодов, 3-я - в период массового плодоношения. В разбавленный водой коровяк добавляют 30-40 гр суперфосфата, 15- 20 гр калийной соли или 60-70 гр нитроаммофоски (на 10л воды). Вокруг растения делают лунку и равномерно вливают по 1-2 л раствора.

Столовая свекла - в июле-августе при интенсивном росте ботвы у нее наблюдается максимум потребления в азоте, а при образовании и созревании корнеплода - в калии и фосфоре. При слабом развитии растение подкармливают в фазе 3-4 настоящих листьев по 10-15 гр азотных, 15-20 гр фосфорных и 10 гр калийных удобрений на 1 кв.м или коровяком (1:5) с добавлением 30 гр нитроаммофоски и 0,2 гр борной кислоты. При необходимости подкормки повторяют через 2-3 недели в начале завязывания корнеплода. Надо учесть, что свекла склонна к накоплению нитратов, поэтому дозу азота в период формирования корнеплодов уменьшают или используют агриколу, блокирующую образование излишков нитратов. Свеклу полезно подкармливать в период образования корнеплодов раствором поваренной соли (30 гр на 1кв.м)

Морковь подкармливают после первого прореживания растений и через 20-25 дней после первой подкормки, по 10 гр азотных, фосфорных и калийных удобрений. Лучшая форма удобрений - нитроаммофоска в смеси с сульфатом калия с добавлением 0,2 гр борной кислоты.

При посветлении листьев редьки и редиса растения подкармливают комплексными бесхлорными удобрениями (30 гр на 10 л воды) или золой - 1 стакан на 1 кв.м

Томат подкармливают 3-4 раза. Первый раз, при наливе плодов, - коровяком (1:5), добавляя 25 гр простого суперфосфата, 15 гр калийной соли и 0,4 гр борной кислоты или 25 гр комплексного удобрения на 10 л воды. Для второй подкормки берут 2 столовые ложки Дарины и 0,2 гр медного купороса на 10 л воды. Третью подкормку проводят во второй половине плодоношения. На 10 л воды берут 2 ст. ложки суперфосфата, 1 ст. ложку сульфата калия и 1 таблетку микроудобрения. Норма расхода 1:1,5 л раствора на 1 растение. Последнюю подкормку проводят через 10-15 дней после прерыдущей тем же составом. Эффективны также некорневые подкормки в период налива и роста плодов.

Перец и баклажан под пленкой подкармливают чаще, через каждые 10-12 дней, начиная с момента полного приживания рассады. Используют комплексные минеральные удобрения - 2 ст. ложки на 10 л воды

Многолетники (ревень, щавель) ещегодно подкармливают ранней весной и поздней осенью, а также после каждой срезки. Проводя подкормки, важно учесть, что при холодной погоде удобрения плохо работают.

Сегодня появилось много новых безбалластных минеральных и органоминеральных удобрений. Наибольший интерес представляют: Кемира, Кристалон, Растворин, Акварин, АУА, Агрикола, Сударушка, Дарина, Рекорд, коэффициент использования которых достигает 93-95 процентов.