Вилегодская газета
22 марта 2006 (21)
Нина ОВЕЧКИНА

Вот птичка пролетела, и ага...

На заседании региональной комиссии по ЧС в связи с угрозой птичьего гриппа директор департамента АПК Валентин Гинтов сообщил, что вакцинировать пернатых, находящихся на птицефабриках региона, не будут.

Как сказал Гинтов, прежде всего необходимо провести мероприятия по прививанию домашней птицы в частных хозяйствах, которой по подсчетам свыше 35 тысяч, и содержащейся на предприятиях открытого типа. Однако до сих пор неизвестно, когда вакцина поступит. А миграция перелетных птиц в области начинается уже через месяц.

Выход из этой ситуации, как сообщает пресс-служба администрации области, глава департамента АПК видит в том, чтобы осуществить забой домашней птицы. Обещается, что осенью ее владельцы получат цыплят с местных птицефабрик в качестве компенсации.

Как рассказала нам сотрудник Роспотребнадзора Валентина Семенюк, птичий грипп -это острое инфекционное заболевание, возбудителем которого является вирус. Заразиться человек может при тесном контакте с инфицированной и мертвой домашней и дикой птицей. В ряде случаев возможно заражение человека при употреблении в пищу мяса и яиц больных птиц без достаточной термической обработки.

Выделения зараженных птиц, попадая на растения, в воздух, воду могут заразить человека при питье и купании, а также воздушно-капельным путем и через грязные руки. Следует помнить, что при минусовых температурах вирус птичьего гриппа сохраняется, но нагревание до температуры +70 градусов убивает вирус за несколько минут.

Меры профилактики следующие. Необходимо избегать контакта с домашней и дикой птицей в домашних хозяйствах, рынках и местах массового скопления птицы на открытых водоемах. Не рекомендуется покупать для питания мясо птиц и яйца в местах несанкционированной торговли. Для питья необходимо использовать только бутилированную или кипяченую воду.

На вопрос, а что нужно знать охотникам о птичьем гриппе? Валентина Витальевна сказала следующее:

- Тем, кто любит походить с ружьем по лесу, нужно выполнять несколько главных правил. Во-первых, отстреливать только здоровую птицу. Не приносить необработанную птицу домой. Перед ощипыванием и потрошением опустить на несколько минут в кипяток или обработать открытым огнем. Не прикасайтесь к другим предметам и лицу во время обработки птицы. После нее все биологические отходы следует захоронить на возможно большую глубину.

Не скармливайте внутренние органы птицы другим животным. Чаще мойте руки с мылом, а также после охоты тщательно простирайте одежду. При кулинарной обработке птицы необходимо соблюдать правила гигиены, птицу хорошо проварить или прожарить. Если появились какие-то подозрительные симптомы в течение 7-10 дней, немедленно обратитесь за медицинской помощью.