Когда обычные сырники надоели, готовим простые творожно-яблочные пальчики — отличный вариант и к завтраку, и на перекус. А делается всего за 15 минут.
Ингредиенты
Берем 350 г творога, одно яйцо, две столовые ложки сахара, ванилин по вкусу, чайную ложку разрыхлителя, две столовые ложки сметаны, одно яблоко и 200 г муки.
Как готовить
К творогу отправляем яйцо, сахар, ванилин, разрыхлитель и сметану. Все тщательно перемешиваем.
Натираем яблоко на крупной терке и отправляем к творогу. Еще раз хорошо перемешиваем. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Раскатываем и нарезаем длинными полосками.
Обжариваем с двух сторон до румяности на хорошо разогретой сковородке.